Vital-Protein est une gamme d'isolats de protéines de pois extraits de pois dorés par un procédé naturel pour garantir une biodisponibilité maximale. Les protéines sont essentielles au soutien de la masse musculaire maigre, de la fonction immunitaire, des niveaux d'énergie, du contrôle du poids et constituent la base de toute l'activité enzymatique pour l'entretien de base et la détoxification du corps. Vital-Protein est extrait de Golden Peas et possède le profil d'acides aminés le plus équilibré de toutes les protéines végétales et la biodisponibilité la plus élevée. La biodisponibilité des protéines est assurée par un nouveau procédé enzymatique breveté révolutionnaire qui permet d'accéder au profil complet des acides aminés. Vital-Protein est idéal pour une utilisation dans le sport, le contrôle du poids ou comme source d'acides aminés précieux, particulièrement adapté aux végétariens et végétaliens. Vital-Protein est un compagnon nutritionnel idéal de Vital Greens. Son taux de glucides est exceptionnellement bas. Il a une texture onctueuse, une excellente solubilité et un goût délicieux ! Vital-Protein est polyvalent et délicieux dans les boissons chaudes ou froides, les smoothies, les gâteaux, les biscuits, etc. Résumé du produit Vital Protein - 88 % de protéines biodisponibles - Faible niveau de glucides 0,1 % - Sans gluten - Faiblement allergène - Certifié biologique HACCP - Faible en facteurs antinutritionnels - Haute tolérance - 100% d'origine végétale - Profil équilibré en acides aminés - Sans OGM - Sans lactose - Ne se dépose pas dans l'organisme sous forme de graisse - Riche en acides aminés précieux pour le contrôle du poids - À des fins sportives ou thérapeutiques - Haute digestibilité (98 %) Score d'acides aminés 0,9 (norme FAO 1991) - Niveau d'alcalinité élevé (ph 7,5) Valeurs nutritionnelles des protéines vitales LOCALISATION QUANTITÉ (PAR 100 GRAMMES) Protéines 88,0 Glucides 0,1 Fibres alimentaires 2,3 Lipides 1,0 kilo de calories 351,0 kilojoules 1467,0 moyenne d'acides aminés Contenu (grammes pour 100 grammes de protéines) QUANTITÉ DE NUTRIMENTS QUANTITÉ DE NUTRIMENTS Glycine 4,1 Phénylalanine 5,6 Alanine 4,4 Tryptophane 1,0 Valine 5,2 Proline 4,4 Leucine 8,7 Méthionine 1,2 Isoleucine 4,7 Cystéine 1,1 Sérine 5,6 Lysine 7,7 Thréonine 3,9 Histidine 2,7 Tyrosine 3,9 Arginine 9,1 Acide aspartique 12,5 Acide glutamique 20,3